职业目标： 谋餐饮连锁企业餐厅经理或运营经理职位，以充分发挥自己个人协调能力和独当一面的能力.包括完善企业绩效管理创新，完成企业经营目标和经营模式创新等.
工作经验
北京健力源餐饮有限公司
公司性质： 私营．民营企业
公司规模： 1000人以上
20010年3月 - 20018年2月：营运部
工作地点：北京健力源餐饮管理有限公司
工作职责和业绩：
工作职责：
1. 负责公司餐厅的日常营运管理工作；
2. 认真执行公司的各项决议，定期向公司汇报餐厅经营管理情况；
3. 按照公司确立的目标，负责制定餐厅整体经营管理计划，并组织实施；
4. 完善和贯彻公司营运管理体系（包括工作程序及规章制度等），优化企业的经营和管理流程；
5. 对餐饮店面的年、季、月度的经营目标、工作计划的审核和督促工作；
6. 负责餐厅总的营运费用预算、控制工作,新项目的可行性分析，
7. 负责召集每月营运工作例会和其他会议，急时通报餐厅经营管理情况，布置检查每月工作情况，研究和解决有关经营管理问题；
10. 完成公司安排的其它工作；
11、成功开业了中铁十局餐厅，北京恒通商务园餐厅，威海三角轮胎餐厅，中铁十四局餐厅，龙奥大厦餐厅，省政府餐厅，国家电网济南产业园餐厅，青岛银行济南分行餐厅，兴业银行山东分行餐厅。*从事餐饮业十二年，对餐饮业有独到的理解，九年专职餐饮管理经验；
*精于成本控制，对成本和费用的控制非常精细；
*对各大菜系均有较深的认知，能对市场变化和顾客需求作出及时的反应；
*时刻关注餐饮业的发展方向，对餐饮业的程序化、标准化管理有一定研究。
期望根据自己现有的能力和经验，通过不断的学习提高，增强对餐饮业的理解，把握餐饮动向，研究餐饮业新的盈利模式，做一个专家级的餐饮企业高级管理人才。
