姜钢* 男 50岁
学历:
大专
工作经验:
5年以上
期望职位:
厨师/厨师长
期望月薪:
8000-12000
工作地区:
北京 北京市
电话:
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本人精通传统湘菜。擅长制作南乡土风味菜,水鱼系列。野菌菜系列。火锅坩埚系列。新派湘菜;兼通川菜。粤菜。海鲜制作。熟知江湖菜。本人一注重厨德,敬岗爱业。以店为家,精打细算为准则。将湘菜本人坚信没有良好的品质,酒店就无法立足。没有一流的管理,酒点就没有效益。本人从厨十年来最大的体会就是:为厨先为人,一定要做到勤俭节约精益求精,以店为家,以顾客为上帝的职业精神。