营运总监
2018/6/15 11:38:57
招聘企业:重庆韵涵餐饮文化有限公司
招聘人数:1
学历要求:不限
每月薪资:12000-20000元
联 系 人:王经理 联系电话:18223380856
联系时,请说明是在团膳网上看到的,优先考虑.

岗位职责:
1、依据公司业务战略目标,协助总经理完成品牌的开店目标与经营目标;
2、评估各门店经营现状,协助总经理做好针对性的经营策略调整并追踪执行结果;
3、组织各门店店长;厨房主管的月度绩效设定与绩效考核;
4、组织门店月度经营分析会议,并对各店月度重点工作进行部署及跟踪结果;
5、建立产品经营流程,并周期性对各门店进行现有产品复盘优化,推出产品良性更迭;
6、在门店体系梳理并搭建训练系统与值班系统,并有效推行落地;
7、建立门店管理组人才的招募、储备培养机制,建立人才蓄水池,并推动执行;
8、推行巡查稽核机制,持续评估各店营运及品控执行标准,并辅导改进计划及追踪结果;
9、梳理并搭建厨政与品控工作流,高效的支撑门店营运质量的提升;
10、协同各业务支撑部门梳理业务流,为业务部门的工作开展打定基础;
11、上级领导其他安排事
福利待遇:五险+包吃+白班+带薪年假+节日礼金
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