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刘少*   男   35岁
学历:高中
工作经验:5年以上
期望职位:餐饮管理/经理
期望月薪:面议
工作地区:河南 郑州市
电话:仅限公司查看,点击登录.
本人于2001年开始干餐饮,之间十六年有余,在酒店工作十年,精通川,粤,鲁,豫,四大菜系,厨房管理五年有余。2009年加入北京千喜鹤至2016(中间离开过三年)从厨师长到技术副经理,餐厅经理只用了一年时间,后离开千喜鹤去了南京中快餐饮做经理一年有余,上海麦金地做过一年经理,宁波凯隆乐嘉做过一年经理,后来又回千喜鹤总部担任技术研发部正部长有8个月,又开始转运营经理,主要负责的餐厅有,北京武警总部,宁波海警学院,温州强强锁厂,郑州财经政法大学,中原工学院,郑州市城轨交通学院,河南省实验中学,南阳桐柏二高等。管理方案5s管理和6t管理,用人理念,人人是人才,赛马不相马,懂运营成本核算和分组经营以及产品布局,办事风格,雷厉风行,做事风格,把一切有可能发生的问题都摸杀在萌芽状态。管理心得;以制度管人的人性化管理,制度是绝情的,管理是无情的去管理。
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